الجمعة، 30 أغسطس 2013
طريقه سهله و سريعه لتحضير وصفه مختلفه للكب كيك
:المقادير
1 1/2 فنجان دقيق
فنجان سكر
ملعقه كبيره سكر للرش على الكيك3/4
2 ملعقه صغيره بيكنج بودره
1 ملعقه صغيره جنزبيل +| 1/4 ملعقه للرش على الكيك
1 ملعقه صغيره قرفه + 1/4 ملعقه للرش على الكيك
1/2 ملعقه صغيره ملح
1/3 فنجان زيت نباتى
1 بيضه كبيره
1/2 فنجان لبن
1 1/2 ملعقه صغيره فانيليا
1 1/4 خوخ ناضج مقطع
:التحضير
يسخن الفرن على درجه حراره 200
حضرى 8 أكواب من الكب الكيك وضعى فيها ورق زبده ثم قومى رشها بأسبراى مانع اللصق أو قومى بدهانها بالزيت
:الطريقه
أمزجى الدقيق و السكر و الزنجبيل و القرفه و الملح والبيكنج بودر
فى بوله قومى بمزج الزيت و البيضه واللبن ذم قومى بأضافه الفانيليا
قومى بأضافه الخليط الى خليط الدقيق السابق تحضيره ، قلبيه ثم قومى اضافه قطع الخوخ
وزعى الخليط على الأكواب ، مع ملاحظه ان الخليط سيتخطى الورق المفروش فى الأكواب
قومى بمزج 1/4 ملعقه السكر ‘ 1/4 ملعقه القرفه مع 1/4 ملعقه الجنزبيل ثم قومى برشه على أكواب الكيك
توضع فى الفرن لمده 15-20 دقيقه .. وبالهنا
إرسال تعليق